味道掌门

由北京广播电视台生活频道(👽)中心(🖨)打(🍂)造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之(💩)名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 　　该片以(🐑)美食切入，通过挖掘人(♋)物传承技艺的故(📋)事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠(👻)心。